Calendrier de l’avent

En ce 17 décembre, GDG vous partage une recette sucrée!

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Bonbons aux patates

Ingrédients

  • 1/4 t de pommes de terre en purée, froide (sans beurre ni lait)
  • Environ 3 tasses de sucre à glacer
  • 1/3 tasse de beurre d’arachide (avec du croquant c’est encore meilleur!)
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille

Préparation :

  1. Ajoutez l’extrait de vanille aux pommes de terre en purée dans un bol.
  2. Incorporez graduellement le sucre à glacer avec une cuillère de bois jusqu’à ce que vous obteniez une pâte souple.
  3. Sur une surface propre, soupoudrez du sucre à glacer.
  4. Pétrissez-y la pâte durant environ 2 minutes et faites-en un rectangle d’env. 14 x 8 pouces.
  5. Étendez le beurre d’arachide sur la pâte. (Au besoin, mettre le beurre d’arachides au micro-ondes quelques secondes pour qu’il soit moins dur).
  6. Roulez la pâte pour former un rouleau, puis réfrigérez-le environ 1 heure.
  7. Coupez ensuite des petites rondelles.

Découvrez quelques recettes de bonbons aux patates :

Bonne dégustation
et
joyeuses Fêtes
de la part de toute l’équipe de GDG!