Calendrier de l’avent

En ce 4 décembre, GDG vous partage la recette d’un cocktail fait avec le Balsame, un produit biologique de la compagnie québécoise Éklor aliments!

Cocktail Éklor

INGRÉDIENTS

  • 1 ½ oz de Ricaneux (vin apéritif de fraises et framboises)
  • 3-4 framboises fraîches
  • 2-3 cerises de terre (physalis)
  • 1 oz d’eau pétillante
  • 1 branche de menthe
  • Glaçons et Balsame au goût

PRÉPARATION

  • Piquer les framboises et les cerises de terre sur une mini-brochette. Réserver.
  • Au fond d’un verre Old Fashioned, déposer les glaçons. Ajouter le Ricaneux et l’eau pétillante.
  • Déposer délicatement la brochette sur le verre et ajouter la branche de menthe.

Verser le Balsame sur la brochette et déguster!

Bonne dégustation
et
joyeuses fêtes!

Gaétan Duchesne

Gestion